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한살림

한살림 유기 채소액과 벌꿀 채소액 완전 비교 한살림 유기 채소액과 벌꿀 채소액 내 돈 주고 내가 산 후기 예전부터 두가지의 차이가 뭔지 궁금했었는데.. 이번에 생각난 김에 두 가지 동시에 사 봄~ 한살림 장보기 페이지에서는 BOX로 판매하고 있는데 개당 환산 가격은 유기 채소액이 900원 남짓, 벌꿀 채소액이 1000원 남짓이지만 매장에서는 낱개로도 구매가 가능하고, 낱개로 판매할 때에는 조금 더 비싸다. (기억에.. 1200원 내외였던 듯?) 유기 채소액은 150mL 들어있고, 벌꿀 채소액은 120mL 들어있기 때문에 단가로만 따지면 유기채소액이 유기농임에도 더 저렴하다고 볼 수 있다. 하지만, 가격만으로는 그 차이를 알 수 없으므로.. 좀 더 살펴보기로 함~ 파우치 디자인을 보면 무척 건강한 느낌이 난다. 둘의 함량 차이를 비교하다보니 풉~ 역.. 더보기
한살림 유기농 요거트 딸기 아이스크림, 건강하고 맛있는 디저트 한살림 간 김에.. 간식거리를 둘러보다가 요거트 딸기 아이스크림을 집어들었다. 포장만 봐서는 냉동실에 들어있는 딸기요거트 같이 보이지만, 아이스크림임! 그리고, 한살림답게 유기농! 실은.. 왕십리역사 스트라이프에서 범산목장 우유로 만든 소프트 아이스크림을 먹고싶었는데, 요즘은 왕십리 역쪽으로 갈 일이 없다보니 한살림에서 아쉬운 마음을 달래본다.. ^^;; 투게더같이 큰 통도 있는데, 요런 건 아쉽구로 감질나게 먹어줘야 제 맛이므로.. 100ml짜리 작은 크기로 픽! 가격은 1,400원~ 일반 우유의 유지방 함량이 3.4% 정도인 데 비해, 요거트 딸기 아이스크림은 2%니 저지방우유 수준이다. 흰우유 열량이 100cc에 60kacl인 걸 감안하면 아마 지방 함량을 줄였다기보다는, 우유에 다른 첨가물이 추가.. 더보기
봄나물 맛있게 먹는 방법 - 한살림 소식지 3월호 중 봄나물 맛있게 먹는 방법 완전정복! 손질하기, 맛내기, 보관하기, 알아두면 좋은 조리법까지.. 한살림 소식지에는 제철 채소를 활용한 요리들은 물론 손질 방법과 요리 팁도 알려주어 좋다~ 한살림 소식지 2020년 3월호 http://www.hansalim.or.kr/?p=48789 보관하기 냉장보관할 때에는 물로 씻지 않은 상태에서 키친타월로 감싼 뒤, 밀폐용기에 담아서 냉장, 냉동보관할 때에는 나물을 데친 뒤 1회 사용량만큼 소분하여 1/3 정도 잠기게 물을 넣어 용기에 담아 냉동 맛내기 - 자주 쓰는 나물 양념 된장 양념(냉이, 취나물, 머위잎, 방풍나물 등): 된장 1큰술, 조청 1/2큰술, 다진마늘 1작은술, 참기름 2작은술 고추장 양념(돌나물, 씀바귀, 참나물 등): 고추장 1큰술, 식초 2작은술.. 더보기
봄맞이 건강 주스 한 잔 - 한살림 소식지 3월호 중 한살림 갔다가 표지가 싱그러워 들고 온 3월 소식지 봄맞이 건강 주스 레시피, 보자마자 이건 담아둬야 해~! 한살림 소식지에는 제철 과일이나 채소를 활용한 간단 요리들이 올라와서 참 좋다.. 한살림 소식지 2020년 3월호 http://www.hansalim.or.kr/?p=48789 ◎ 양배추콜라비 스무디 양배추 200g, 콜라비 200g, 사과 1개 (여긴 물 따로 안 넣어도 되나보다...) ◎ 양배추참다래 스무디 양배추 100g, 참다래 1개, 물 100ml ◎ 브로콜리케일 스무디 브로콜리 130g, 케일 100g, 배1개, 레몬 1/2개 또는 금귤 4~5개 (이것도 물은 따로 안 넣어도 되는 듯? 배나 레몬 대신 사과로 해봐야겠다..) 더보기