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제철

봄맞이 건강 주스 한 잔 - 한살림 소식지 3월호 중 한살림 갔다가 표지가 싱그러워 들고 온 3월 소식지 봄맞이 건강 주스 레시피, 보자마자 이건 담아둬야 해~! 한살림 소식지에는 제철 과일이나 채소를 활용한 간단 요리들이 올라와서 참 좋다.. 한살림 소식지 2020년 3월호 http://www.hansalim.or.kr/?p=48789 ◎ 양배추콜라비 스무디 양배추 200g, 콜라비 200g, 사과 1개 (여긴 물 따로 안 넣어도 되나보다...) ◎ 양배추참다래 스무디 양배추 100g, 참다래 1개, 물 100ml ◎ 브로콜리케일 스무디 브로콜리 130g, 케일 100g, 배1개, 레몬 1/2개 또는 금귤 4~5개 (이것도 물은 따로 안 넣어도 되는 듯? 배나 레몬 대신 사과로 해봐야겠다..) 더보기
사과 청경채 무침, 아기 반찬으로도 건강반찬으로도 OK 입 짧은 아들도 잘 먹었던 사과 청경채 무침 레시피 메모~ [기본 재료(4인분)]청경채 2줌 (5~6포기), 사과 1/4개 [양념 재료]고춧가루 0.5T, 식초 1T, 다진마늘 0.5T, 고추장 0.5T, 올리고당 1T, 참기름 1T, 통깨 0.3T [만드는 법] 1. 양념장은 섞고, 2. 청경채는 밑동을 제거해 가닥가닥 뜯고, 사과는 껍질째 얇게 썰고 3. 청경채와 사과를 양념장에 버무려 마무리 출처 : http://navercast.naver.com/magazine_contents.nhn?rid=2212&attrId=&contents_id=48877&leafId=2212 더보기

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