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내맘대로 탐방기/맛집·먹거리

다이너 왕십리점, 복닥복닥 바쁨바쁨 한가운데 의외의 맛집 더보기
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티아시아 커리, 찍먹 부먹에 최적화된 이국적인 카레 더보기
톳나물 무침, 영양도 식감도 오독오독 [기본 재료(1~2인분)] 톳 1팩 [양념 재료] 액젓 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 송송 썬 파 1큰술(냉동파 가능), 깨소금 1/2큰술, 고춧가루 1작은술, 설탕 1작은술 [만드는 법] 1. 흐르는 찬물에 깨끗이 씻은 톳을 건져 물을 빼둔다. 시간이 없으면 일단 렌지에 물을 끓이면서 톳을 다듬으면 좋다. 톳 하나하나의 크기가 좀 크면, 중간중간 부분을 가위로 잘라 다듬어준다. (이 작업이 가장 귀찮다. ㅡ.ㅡ) 2. 씻은 톳을 팔팔 끓는 물에 10초 정도 데치고 바로 건져 찬물에 헹궈 건져둔다. 데친다기보다는 끓는 물에 넣었다가 바로 건진다는 느낌으로.. 끓는 물에 닿은 부분이 데쳐지면 색이 변하니까, 골고루 색이 변하게 뒤적뒤적 바로 건지기! 너무 오래 데치면 점성이 생기면서 비주얼도 식감도, 양념.. 더보기
동원 홈푸드 버팔로 치킨 윙스틱 미들윙 동원 홈푸드 버팔로 치킨 윙스틱 미들윙 #내돈내산 사세 버팔로윙봉이 맛있고 여러모로 괜찮긴 한데.. 수입제품이기도 하고 1kg에 1만5천원 이상이라.. 대체할 수 있는 국내산이면서 저렴한 제품이 있었으면 하던 중에 지마켓 세일에서 만난 동원 홈푸드 버팔로 치킨 윙스틱 미들윙 가격대가 대략 1kg에 1만원 정도이고, 원산지가 태국이긴 하지만 어쨌든 동원이라는 국내 기업을 통해서 들어오니 뭔가 더 믿음직(?)스럽기도 하고... 사세 버팔로윙봉 대체할 수 있을 줄 알고 내심 기대하며 받아봄.. 기대가 너무 컸던 걸까.. 포장, 모양, 크기.. 다 괜찮았는데.. 막상 에어프라이어에 조리하고 나니 살짝 소독약 냄새같은 향이 섞여 나기도 하고, 먹어보니 간도 살짝 애매하고.. 먹을 때도 소독약 향이.. ㅜ.ㅠ 난 .. 더보기
풀무원 황태계란 북엇국 황태 미역국, 요리는 1분만 풀무원 황태계란 북엇국 풀무원 황태 미역국 #내돈내산 우리집 식구들은 늘 집밥만 찾는 데다가, 나는 국을 잘 안먹는데, 신랑은 국이 꼭 있어야 하니 특히 국 끓이는 건 어렵.. ㅜ.ㅠ 근데 날이 추워지니까 나도 슬슬 뜨끈한 국물이 땡긴다~ 그동안 간편국 괜찮은 걸로는 양구 펀치볼 시래기 된장국만 알고있었는데 (양구 펀치볼 시래기 된장국, 간편하게 10초면 뚝딱) 풀무원 간편국 세일하길래 한 번 사 봄~ 무료배송에.. 1팩에 5개들이이고.. 황태계란 북엇국 2팩, 황태 미역국 2팩 구성으로, 원래는 17,900원, 할인해서 13,700원이니까.. 개당 할인 전 895원, 할인 후 685원으로.. 개당 780원인 양구 펀치볼 시래기 된장국보다 살짝 저렴하다.. 유통기한도 내년 10월까지로 길고 보관도 걍 실.. 더보기
연안식당 알폭탄 알탕, 진정한 알폭탄! 연안식당 알폭탄 알탕 내돈내산 비상식량(?) 원래 13,900원에 올라와 있었는데, 할인할 때 사서 11,820원 구매좌표 : http://item.gmarket.co.kr/detailview/item.asp?goodscode=2107978601 나는 알탕을 좋아하는데 식구들은 알탕을 별로 안 좋아하고 그냥 1인분 사먹거나 하려고 보면 가격이 너무 비싸고.. 알탕 먹어본지가 언제인지.. 그러던 중에 마침 지마켓에 연안식당 알탕이 떴길래 잠시 반가웠다가.. 그래봤자 밀키트인데 만원짜리 사기야.. 했다가.. 마침 할인도 하고 연안식당 브랜드를 믿고 구입해봄.. 이것은 신세계!!!! 진정한 알폭탄!! 강추강추!!! 알탕 1개 주문했을 뿐인데 딸기 스티로폼 2~3배쯤 되는 큰 스티로폼 박스에 배송와서 깜짝 놀람.. 더보기
노브랜드 오리지널숯불닭꼬치, 전자렌지로 간편하게 가성비까지 챙긴 간식 더보기